2022-06-06 4182
廚房往往是:容易潮濕、油(yóu)煙多(duō)、汙漬多的環境、對(duì)於家具的考驗很大。比家裏廚房環境更複(fù)雜的商用廚房(fáng),櫥櫃、貨架、操作台等設備普遍選擇的不(bú)鏽鋼材質。主要原因是不鏽鋼不怕潮(cháo)濕、更、更,而且實際使用中更加衛生,清潔更輕鬆。商用不鏽鋼設備的(de)主要優勢(shì)1、基本上都是采用食(shí)品(pǐn)級304不鏽鋼製作而成,可
2022-04-18 4108
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低於8.5為弱堿性。用濕(shī)抹布蘸上小蘇打進行輕輕搓揉,即可輕鬆(sōng)除清汙漬;用抹布、小(xiǎo)蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除汙,同時還能降低對鍋具的傷害,更能保持不鏽鋼鍋(guō)的光澤。2、顆粒鹽蘸(zhàn)少量水(shuǐ)進行搓揉。鹽的顆粒可以(yǐ)吸附汙漬,鹽的顆粒為柔(róu)軟(ruǎn)晶體,硬度和人(rén)的指甲相似
2021-11-10 4321
不鏽鋼廚房設備廣泛用於(yú)商用廚房中,不鏽鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優點被人們(men)喜歡,不鏽鋼的材質分為304和201,那兩者(zhě)到底有什麽區別呢?一、304和201簡單介紹1、201材質介紹201不鏽鋼板材具有耐酸、耐堿性能,密(mì)度高、拋光無氣(qì)泡、無(wú)針孔等特點,18%以下(xià)的(de)鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體,為
2021-10-15 4473
商用(yòng)廚房對於廚房的要(yào)求非常的高,不僅需要實用衛生,同時還得美觀大方(fāng),經久實用。也正是因為如此,近年(nián)來,許多經營(yíng)者都不惜在廚房設計和廚房(fáng)設備安裝上(shàng)下血本。那麽,商用廚房如何合理的(de)設計好空間?1、借用空閑位置常用的設備可以放置在工作(zuò)間內,使用頻率較低的廚(chú)房設備可以放置在工作間外,例如,把熱
2021-07-09 4375
1.砧(zhēn)板塗(tú)白醋,切洋蔥不再“傷心”就是那麽簡略,塗抹上白醋即可改進洋蔥熏眼(yǎn)睛的狀(zhuàng)況。2.巧用橡皮(pí)筋幫助翻開瓶蓋取兩條寬一點的橡皮筋(jīn),一條捆在(zài)瓶蓋周圍,一條捆在(zài)瓶身中心,這樣有助(zhù)增加摩擦力,讓翻滾瓶蓋變輕鬆些。3.一杯水判斷雞蛋(dàn)是否新鮮隻(zhī)需將雞蛋悄然放入清水中即可。假如雞蛋沉底,代表依然(rán)新鮮
2020-12-31 4005
1.家庭廚(chú)房(fáng)用(yòng)品一類是儲藏(cáng)用(yòng)具(jù),分為食物儲(chǔ)藏和器物用品儲藏兩大部分。食物(wù)儲藏(cáng)又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是經過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等完成的。器物用品儲藏是為餐具、炊具(jù)、器皿等供給存儲的空間。儲藏用具是經過各(gè)種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等(děng)完成(chéng)的。 家庭廚房用品二類是洗刷用具,包括冷熱水的供應(yīng)體(tǐ)係、排水設備、洗物盆、洗物櫃等,洗刷(shuā)後在廚房作中產生的,應設置箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備食
2020-12-17 946
下麵將來介紹(shào)一些小竅門: 1、將不鏽鋼廚具洗淨,再用橘子皮擦(cā)洗 2、把馬鈴薯皮撒在不鏽鋼碗盆內,再(zài)倒入清潔劑擦洗,就很簡單清洗幹淨。 3、不鏽鋼廚具使用時間過長,會出現黑色汙漬,用洗滌劑也洗(xǐ)不淨。這時能夠將牙膏擠在(zài)濕布上擦洗,就能快捷地除掉汙漬,使廚(chú)具(jù)亮光如新。 4、鍋蓋用久(jiǔ)了也會有一層厚厚的油垢,用去汙劑擦費時又吃力。這裏有一(yī)種簡捷的方法:鍋內放少量水,將鍋(guō)蓋(gài)反蓋在鍋上,水燒開,讓蒸
2020-12-17 897
那麽(me),如何保護不鏽鋼廚房設備呢? 1.不要常常移(yí)動爐灶、架子、烹飪(rèn)機械等設備,尤其是地板滑動的使用。 2.及時用濕布擦幹淨外麵的(de)塵垢(gòu),然(rán)後用幹布擦幹。 3.避免(miǎn)醋、料酒和其他液體(tǐ)調味品濺到(dào)它的外麵。一旦發明晰,就應該用清水實(shí)時衝洗並擦幹。 4.不鏽鋼爐灶要常常檢查是(shì)否有火漏。 文章源自:不鏽鋼廚具廠家 www.ahsntgy.com
2020-12-17 984
在家炒菜時(shí),一個鍋(guō)好不好起到了很大的作(zuò)用,那麽在購買不鏽鋼鍋今(jīn)後,初度運用是很重要的,這取(qǔ)決了這個鍋能夠運用多久。今天就給(gěi)大家介紹一下不(bú)鏽鋼(gāng)鍋初度運用的正確辦法以及(jí)一些運用(yòng)過程中需要留意的事(shì)項。不鏽鋼(gāng)鍋初度運用的正確辦法:1、先檢查新鍋裏外是否貼有標簽,如果有,得(dé)把標簽(qiān)撕去。有(yǒu)的標簽粘(zhān)貼緊難手撕去,此時能夠在標簽上滴(dī)幾滴風油(yóu)精,等風油精(jīng)被標簽吸濕後,就很容易撕掉了(le)。2、在濕棉(mián)抹布上滴兩滴洗潔淨,用(yòng)