2022-03-01 4245
任(rèn)何一種廚具的運用(yòng)方法(fǎ)不正確都會損害健康(kāng),食(shí)堂不鏽鋼廚具也不例外。當然,這種(zhǒng)情況隻是在過錯的運用方法下造成的,所以,現廚房工(gōng)程設計專家總結四條常見過錯運用情況來提示大家(jiā)。不鏽鋼廚(chú)具是(shì)由(yóu)鐵鉻合金(jīn)摻(chān)入微量元素製成的(de),若運用不(bú)當,微量(liàng)元素在人體中慢慢累積,到達(dá)某一限值時,就會(huì)損(sǔn)害人體健康。因而消費
2021-12-04 4336
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等(děng)都是做菜熬湯(tāng)時的好幫(bāng)手(shǒu),但很多人習慣把這些用具放到抽屜裏,或放在鍋和炒勺裏,並蓋上蓋子,這相同不利於堅持幹燥。切菜板容易吸水,外表多(duō)有劃痕和細縫,經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔(jié)不幹(gàn)淨、寄存不妥,食物殘渣腐爛後會使菌群大(dà)量繁殖,甚(shèn)至在切(qiē)菜板外表形成黴斑,對(duì)食物的汙染可想
2020-12-28 3946
一、成套廚具指(zhǐ)什麽 1、廚具的主體是上下櫃和立櫃,上下櫃的標價單位是按(àn)質以每米計算的。也有定做各類櫃具的,當選購某種商(shāng)標的廚具後,付出必定數量的定(dìng)金(jīn),商鋪或廠家的規劃人員可上門根(gēn)據廚(chú)房的大小,經丈(zhàng)量(liàng)規劃繪圖再計算出,顧客認為滿足(zú)後就可實施製造,然後(hòu)顧客到商鋪或廠家全額付款。在約定的時間,人員會上門進行裝置。 2、廚(chú)具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫(tuō)排油煙(yān)機、洗碗機(jī)、垃圾桶、調料吊櫃等等。廚具
2020-12-17 916
其六種零部件的保護辦法如(rú)下所示: 1、爐灶的保護 每(měi)天清洗爐灶上的鐵架及不(bú)鏽鋼台麵,保(bǎo)證(zhèng)灶具的外(wài)表光潔度。廚房油汙和(hé)別的雜質會腐(fǔ)蝕爐灶的外表,因此要經常清洗天,然氣噴頭。 2、不(bú)鏽鋼櫥櫃的保護 (1)熱鍋、熱水壺不可直接和不鏽鋼櫥櫃進行觸摸,可在不鏽鋼(gāng)台麵之上放一(yī)塊隔熱墊。 (2)金佰特廚具表明在不鏽鋼台(tái)麵切菜時要墊上切菜板,這樣不鏽鋼台麵不會留下刀痕。但如果不小心留下了刀(dāo)痕,我們也
2020-12-17 905
不鏽鋼廚具修理 不鏽鋼廚具修理一般(bān)都(dōu)是比較複雜的,需求請到修理人員修理,因為不鏽鋼廚具拚裝都是(shì)很嚴(yán)格的,所以(yǐ)咱們在家庭運用中呈現需求修理(lǐ)的不鏽鋼不要自行亂修理。接下來說下不鏽鋼廚(chú)具的運用保養其實也比較簡單,根本上不鏽(xiù)鋼廚具櫃體自身已有(yǒu)根本的處理,但仍不行直接或(huò)長時間(jiān)對著櫃體衝水,以免板(bǎn)材因潮濕而(ér)損壞,故櫃體表麵沾有水漬,也應立即以幹抹布擦幹。素日清潔以微濕抹布擦洗即可,若遇較難擦洗的,可
2020-12-17 907
不鏽鋼(gāng)餐具除了不能長期盛放這(zhè)些東西以外,還要留(liú)意以下幾點: 1.不能用不(bú)鏽鋼鍋包藥; 2.不(bú)能用酸堿性過強的洗潔劑洗刷; 3.不能空燒; 4.要常常清洗,確保餐具的衛生,並幹燥。 文章源自:不鏽鋼廚(chú)房配件(jiàn)廠家 www.ahsntgy.com
2020-12-17 869
現在商業廚房工程基本上都是不鏽鋼廚房設備(bèi),那麽挑選不鏽鋼廚房設備有什(shí)麽好處呢?今天,我們來談(tán)談不鏽鋼廚房設備在廚(chú)房工(gōng)程中的(de)優勢。 1、 它很簡單清(qīng)洗,沒有衛生旮旯,很簡單維護。 2、 水盆、擋板、台麵的設計,使整個餐桌感覺愈加鞏固,繁殖,開裂。7、 變色,外(wài)表亮堂如(rú)新。 8、 與其他資料比較,不鏽鋼廚具價廉。 文章源自